А Вы любите шпинат?
Я очень люблю, причём в любом виде. Сегодня решила сделать из него салатик. Очень быстро, легко и вкусно получилось.
Итак, нам понадобится:
- Шпинат свежий
- Половинка луковицы
- Зубчик чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. кунжута
- Ваши любимые специи, у меня это: чёрный перец, красный жгучий молотый, кориандр
Шпинат тщательно промываем и заливаем кипятком, закрываем крышкой и оставить минут на 5.
Лук порезать полукольцами и обжарить на масле, добавить мелко порезанный (или перетертый) чеснок.
Со шпината слить воду, хорошенько отжать. Добавить соевый соус, специи, кунжут и обжаренный лук с чесноком. Хорошенько перемешать и всё!
Приятного аппетита!!!
Рекомендуем:
- Рыбный салатик
- Невероятно вкусный и простой салат «КОРОЛЕВСКИЙ»
- ПП-салат с печенью и овощами
- Салат А-ЛЯ НИСУАЗ
- Салат «Вечерний Владивосток»