Блинчики на рисовой муке

Блинчики на рисовой муке 🥞🌸⠀⠀

Плюс рисовой муки в том, что она без глютена. Не стоит забывать, что она такая же высококалорийная, но ее обычно требуется меньше, чем обычной муки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 3 яйца⠀
• 600 мл молока⠀
• 220-250 г рисовой муки (у меня мука от @tambovkrahmal — продается в глобусе, на озоне, вайлдберис, очень нравится)
• 1 ст л растительного масла⠀
• сахар/ подсластитель по вкусу ⠀
• щепотка соли ⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбиваем с солью. Добавляем треть молока по рецепту, посластитель/сахар и треть муки, перемешиваем. Добавляем оставшееся молоко и муку, растительное масло, перемешиваем. ⠀

Перед выпеканием каждого блинчика тесто нужно хорошо перемешивать, так как рисовая мука оседает на дне. ⠀

Так как мука у всех разная, её может понадобиться больше или меньше. Если блинчики рвутся- добавьте чуть больше муки. Если, наоборот, слишком плотные — добавьте молока.

Приятного аппетита ❤️

Рекомендуем:

• Вареники с творогом
• ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
• ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
• Медовый торт «Сердце»
• Банановые сырники