Йод в продуктах моря
Йод в продуктах. Самое большое скопление йода в морепродуктах, так как море является местом самого большого скопления йода в ионной форме, в воде, в морском воздухе, в морских обитателях растительного и животного мира. Кстати в море живут самые долгоживущие животные это черепахи до 300 лет, и самые большие существа это киты свыше 100 тонн.
содержание на 100 гр.:
- печень трески — 370 мкг.
- морская капуста — до 300 мкг.
- лосось, сайда — 200 мкг.
- свежие креветки и камбала — 190 мкг.
- морских водорослях — 180 мкг.
- минтай — 150 мкг.
- морской окунь — 145 мкг.
- треска — 130 мкг.
- сельдь свежая — 92 мкг.
- устрицы — 60 мкг.
- атлантические сардины в масле — 27 мкг.
Надо учесть, что потребляя морепродукты , есть возможность быстро набрать лишний вес, так как они содержат много легко усвояемого белка.
Йод в овощах и фруктах
Содержание на 100 гр.
Овощи:
- фасоль – 12 мкг.
- чеснок – 9 мкг.
- соя – 8 мкг.
- виноград – 8 мкг.
- салат зеленый – 8 мкг.
- редис – 8 мкг.
- свекла – 7 мкг.
- помидоры – 6 мкг.
- картофель – 5 мкг.
- морковь – 5 мкг.
- горошек зеленый – 5 мкг.
Фрукты:
- фейхоа 2-3,9 мкг. на 1 кг. веса
- яблоки, апельсины, вишня – по 2 мкг.
- груши, абрикосы, крыжовник, смородина черная – по 1 мкг.
Крупы:
- овес – 10 мкг.
- пшенная – 4,5 мкг.
- гречневая – 3,3 мкг.
- пшеничная – 1,5 мкг.
- рис — 1 мкг., а в остальных видах круп этот показатель еще меньше.
Другие продукты:
- говядина – 11 мкг.
- свинина – 16 мкг.
- ветчинная колбаса – 54 мкг.
- яйца – до 18 мкг.
Рекомендуемые статьи:
Какие таблетки от головной боли можно пить при грудном вскармливании? — Инсульт головного мозга: последствия, Аневризма сосудов головного мозга
Круто + за пост