Креветки в трёх видах масла

Креветки в трёх видах масла

📌Вам потребуется:

• Креветки свежемороженые (не варено-мороженные — это очень важно!) 800-1000гр. Я всегда беру фирму Agama.
• Сливочное масло — 20г
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Подсолнечное масло — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик (маленький)
• Соль и перец по вкусу.
• Для гренок — беру зерновой хлеб.

Самое крутое в этом рецепте, что его невероятно легко и быстро готовить. А удовольствия получаешь немыслимое😍.

📌Способ приготовления:

Креветки высыпать в миску из упаковки и оставить на 1-1,5 часа для разморозки при комнатной температуре. На плиту ставим сковороду со сливочным маслом и включаем на полную мощность. Креветки обдаём горячей водой 10 секунд (я прямо из под крана поливаю). Выкладываем в дуршлаг, даём ещё несколько секунд, чтобы с них стёкла вода и высыпаем креветки на сковороду.

И тут счёт пошёл на минуты.

Выдавливаем зубчик чеснока. Креветки постоянно перемешиваем. Через 1 минуту добавляем поочередно сначала растительное масло, потом оливковое. Выключаем жар.

❗️И постоянно перемешивайте их❗️

Сами увидите, как креветки становятся красивыми. После добавления последнего масла, ждём 30-40 секунд и выкладываем креветки на блюдо.

На оставшемся огне можно пожарить хлеб, по 2 минуты с каждой стороны.

Красиво выкладываем креветки на блюдо. Можно украсить лимоном, зеленью, помидорами, лаймом, у кого на что фантазия разыграется🥰.

Подавать креветки с бокалом белого🍸 или пенного🍺, если употребляете😜.

Приятного и вкусного вам вечера, дорогие!

Хочу добавить, что это блюдо будет украшением и изюминкой любого застолья! 👍🏻

Как относитесь к морепродуктам и морским гадам⁉️

Рекомендуем:

• Тирамису — очень воздушный, нежный итальянский десерт
• ЗАКУСКА ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ И ОГУРЦА
• ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
• Яркий и ароматный багет с чесноком и с зеленью
• Вкусный красивый завтрак