Ещё неделя поста и вот вам постное блюдо!
Квашенная капуста с яблоками
Готовится 2-3 дня
Рецепт от моего папы. Без уксуса и всякой ерунды.
РЕЦЕПТ:
Берём капусту, шинкуем,перетираем солью, нужно хорошенько помять ее! Складываем в кастрюлю,
Натираем морковь 🥕. Тоже складываем в кастрюлю,
Добавляем нарезанные яблоки 🍏 зеленые!
Ставим все под прес
Ждём когда появится сок и прокалываем нашу капусту чтоб вышел газ
Пару дней и можно ставить в холодильник. Капуста готова!
Когда приготовите обязательно напишите как получилось 😉
Рекомендуем: