Манты на сковороде быстро и вкусно

Всем доброго времени суток мои хорошие 🤗

Не забудь поставить лайк и сохранить ❤️🤗

Манты на сковороде быстро и вкусно 😋

Тесто:

• Мука — 500гр. (-/+ )
• Вода — 200мл.
• Яйцо — 1шт.
• Соль — 1ч.л. ( горкой )
• Масло растительное- 50мл.

Это тесто подойдёт так же для курзе , вареники, и тонкий хинкал

Все соединяем и замешиваем тугое тесто и даём отдохнут 15 минут
Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем круги !

Начинка:

• Фарш — 500гр.
• Картошка — 1шт. ( средняя )
• Лук — 1шт.
• Перец — 1шт. ( маленькая )
• Помидор — 1шт.
• Соль и специи по вкусу я взяла по 1ч.л.
• Зелень по желанию

Лук , перец , и помидор пробиваем блендером , а картошку режим на кубики мелкие и соединяем с фаршем и с остальными ингредиентами и все хорошо перемешиваем !

Зажарка:

• Лук — 1шт
• Морковь- 1шт
• Помидоры — 3шт
• Соль специи по вкусу
• Вода — 400мл
• Масло для жарки

Способ приготовления на видео!

Варим под крышкой до готовности картошки минут 20-25

Подаём со сметаной мммм это очень вкусно 😋

Всем приятного аппетита 😋

Рекомендуем:

• Шокопирог без яиц
• МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ
• ЛЕНИВЕЦ — ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
• Молочные коржики из детства с ванилью
• МАЙОНЕЗ ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 РЕЦЕПТА)