Очень сытный суп с боровиками и перловкой

Очень сытный суп с боровиками и перловкой😋

1🍜 Готовим бульон на курином филе

2🍜 Добавляем в него перловку и хорошо провариваем (лучше, если перловку предварительно замочить на ночь)

3🍜 Поочерёдно добавляем:

• нарезанный лук и морковь (по желанию можно обжарить)
• нарезанный кубиками картофель
• грибы (я брала замороженные, но можно и сушёные — их сперва нужно будет замочить, отварить и потом добавить)
• приправу: соль, перец, укроп, лавровый лист.

4🍜 Подаем с йогуртом/сметаной и кусочком хлеба.

Вкусный и очень сытный обед готов. Приятного аппетита 💗

А какой у вас любимый супчик?

Рекомендуем:

• СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
• Суп Креольский (sopa criolla)
• ТОМ ЯМ — это тайский острый, кисло-сладкий суп с морепродуктами
• Суп-гуляш
• Сырный суп с лососем