Осенью стоит потянуться к полезным салатам, которые окажут положительное влияние на наш иммунитет. Тот, что с авокадо и креветками, — настоящая витаминная бомба. Узнайте, как его приготовить.
Авокадо широко используется в кулинарии благодаря своим питательным и лечебным свойствам. Оно может быть ингредиентом множества вкусных блюд. В кулинарии очень популярен мексиканский соус с добавлением авокадо, или так называемый «соус из авокадо» гуакамоле. Фрукт также подходит для приготовления молочных коктейлей или пасты для бутербродов. На этот раз откройте для себя его вкус в виде восхитительного салата.
Салат с авокадо и креветками — проверенный рецепт
Приготовить такой салат очень просто. Это отличный кулинарный вариант, который подойдет в самых разных ситуациях, таких как когда вы ждете гостей и хотите приготовить для них что-то вкусное. Для этого рецепта старайтесь выбирать спелые фрукты без видимого обесцвечивания. Тогда вы можете быть уверены, что ничто не испортит вкус вашего блюда.
ВРЕМЯ ГОТОВКИ — 20 мин
ДЛЯ СКОЛЬКИХ ЧЕЛОВЕК — для 1 человека
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 20 грамм креветок
- 1 авокадо
- 4 ст. л. оливкового масла
- чайная ложка лимонного сока
- соль
- травяной перец
- зубчик чеснока
- листья салата
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом и тертым чесноком.
- Добавьте нарезанную кубиками мякоть авокадо, лимонный сок и специи.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, затем выложите на листья салата.
Салат из авокадо и креветок — с чем подавать?
Этот салат прекрасно сочетается со свежим, ароматным хлебом или йогуртом. Для усиления вкуса можно посыпать его орехами или миндалем. Это вкусная и полезная закуска. Авокадо — источник антиоксидантов и жирных кислот омега-3 и омега-6, которые выполняют множество важных функций в организме. Нравится ли вам этот вид салата?
Рекомендуемые статьи:
