Салат микс из овощей с сыром фета

Салат микс из овощей с сыром фета. Несмотря на то, что я люблю поесть и повкуснее,всё же понимаю,что ужин должен быть полегче.

Один из вариантов — салат микс из овощей с сыром фета, всегда по желанию в него можно добавить куриное филе, тунец или м/с лосось…

Я обычно для него беру:

• Салат-микс или айсберг
• Томаты черри
• Редис
• Свежий огурец
• По желанию оливки/маслины,красный лук
• Паприка
• Зелень
• Сыр фета
• Рыба или мясо по желанию

Заправка:

• Бальзамик крем 50-80 гр.(у меня с апельсином)
• Горчица с зернами 1-2 ч.л.
• Соль 0.5 ч.л.
• Мед по желанию 1-2 ч.л.(можно заменить коричневым сахаром)
• Прованские травы 1-2 ч.л.
• Перец по вкусу
• Масло кунжутное,тыквенное 2 ч.л.(не обязательно,но так вкуснее)
• Масло оливковое 2 ст.л.
• Сок лимона 2-3 ст.л

Все ингредиенты перемешать до однородной эмульсии.

Если соус оставите в холодильнике до подачи, то перед заправкой салата его необходимо взболтать или перемешать…

Рекомендуем:

• Салат с крабом
• Салат «Пасхальное яйцо»
• Обычный овощной салат с необычной заправкой в корейском стиле
• Очень вкусный салат «Цезарь»
• Как вам весенний салатик?!