Салат «Перепелинное гнездо» 😋
Ингредиенты:
- Картошка- 8 шт
- Куриное филе
- Яица- 3 шт
- Яица перепелиные- 3 шт
- Морковь (в классическом рецепте она не идёт, но мне больше нравится с ней)
- Маринованные огурцы
- Майонез
- Соль, перец
Приготовление:
Отвариваем 3 картошки, морковь, яица, и куриное филе. Оставшуюся сырую картошку (5шт) натереть на тёрке, и обжарить как на видео. Отваренную овощи и яица натираем на тёрке, филе делим на волокна, солёные огурцы нарезаем соломкой. Собираем салат слоями🥗 Картофель, куриное филе, морковь, солёные огурцы и яица ( каждый слой солим, перчим и делаем сетку из майонеза). Обжаренную картошку измельчаем руками и выкладываем по бокам салата формируя «гнездо», и выкладываем ранее сваренные перепелиные яица. 😍
ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ УКРАСИТ ВАШ СТОЛ😍
Рекомендуем: