Шоколадные панкейки • Журнал Амром

Шоколадные панкейки🍫

Это оочень вкусно😋

Ингредиенты для теста:

яйцо 2 шт.
сахар 4 ст. ложки
мука 2 стакана
молоко — 150 — 200 мл
ванилин 1 упаковка
разрыхлитель 1 упаковка
соль шепотка
какао 2 ст.л

Ингредиенты для крема:

сливочный сыр 100 гр.
сливки 100 мл.
сухие сливки 175 гр.
ванилин 1 упаковка
сахарная пудра 2 ст ложки

Глазурь:

растопленный шоколад 150 гр.

Приготовление:

Для крема смешать все ингредиенты и хорошенько взбить.

Смешать все ингредиенты для блинчиков, тесто должно получиться не густым, но и не жидким. На видео хорошо видна необходимая консистенция. Выпекать на небольшом огне, с каждой стороны.

Приготовленные блинчики смазать кремом, как показано на видео. Затем окуните часть в расплавленный шоколад и положите на масляную бумагу и охладите в холодильнике до тех пор, пока он не затвердеет. Вы можете подождать несколько дней в холодильнике в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!

Рекомендуем: