Сливочная уха из лосося 💕
Понадобится:
- 300г свежей красной рыбы,у меня лосось (или консервы)
- 3 средние картошенки
- Морковка
- Половина луковицы
- 150 мл сливок 10%
- Укроп
- Соль,перец
- 1 чл лимонного сока
Итак, все предельно просто:
Режем и отвариваем картофель, лук с морковкой мелко порубить, обжарить до золотистости и добавить в суп.
Красную рыбу порезать кусочками, достать косточки, если есть и добавить в суп, варить минут 5.
Затем добавить сливки,соль,перец,лимонный сок и зелень.
Важное замечание: если дабавили сливки, не доводите больше суп до кипения, иначе сливки свернуться.
Готово😅 оочень просто и безумно вкусно 🥰
Рекомендуем:
- РАССОЛЬНИК НА МИНИМАЛКАХ
- Свекольный суп
- Лёгкий Харчо
- Очень сытный суп с боровиками и перловкой
- СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ