Слоёный хлеб

Слоёный хлеб 😍😍😍🍞

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 🥖- 1 кг муки
• 🥖- 2 стакана молока
• 🥖- йогурт 120 мл
• 🥖- 1,5 ч. л соли
• 🥖 — 10 гр. разрыхлителя

Для смазывания

• 🥖 — 125 г сливочного масла
• 🥖- Растительное масло 60 мл
• 🥖- 2 яйца

Приготовление:

Смешать соль, разрыхлитель, йогурт и молоко.
После по-немногу добавьте муку.
Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут. Разделить на 8 частей.
Каждую раскатать.
Смешать сливончное и растительное масло.
Смазать каждый слой.
Должно получится по 4 слоя. Придать форму.
Накрыть и оставить на 1 час. Смазать яйцом.
И в духовку при 250 градусов, до золотистого цвета!

Приятного аппетита💕

Источник