СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🍲
Обычно суп с фрикадельками я готовила традиционным способом, но сегодня приготовила по-новому. Этот вариант мне понравился больше.
Ингредиенты:
- 🥩 фарш ~200 гр
- 🥔 картофель
- 🥕 морковь
- 🧅 лук
- 🥬 сельдерей
- 🌽 кукуруза
- 🥄 мелкие макароны
- 🧂соль, перец
- 🌿 зелень
- 🥄 масло для жарки
Формируем фрикадельки и обжариваем их.
Убираем и на этом же масле обжариваем сельдерей, морковь, лук.
Добавляем воду и всыпаем картофель.
Через 3-4 минуты добавляем макароны и кукурузу.
Не забываем вернуть в суп наши фрикадельки 😀
В конце добавляем лавровый лист и зелень.
Приятного аппетита 😋
Рекомендуем:
- Суп с ленивыми пельменями
- РЕЦЕПТ Быстрого и ЛЕГКОГО СУПЧИКА АЛЯ МИНЕСТРОНЕ
- Рецепт простого, сытного и вкусного супа «Рассольник»
- Самый любимый суп моей семьи
- Литовский холодный борщ