Сырный пирог

Мои хорошие, ловите рецепт быстрой горячей закуски. Минимум продуктов — максимум результат. 🔥
⠀
Ингредиенты:

лаваш — 3 листа;
сыр твёрдый — 600 г;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 13 г;
яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

1️⃣Сыр натираем на крупной тёрке.

2️⃣В отдельную ёмкость добавляем яйцо и молоко, хорошо перемешиваем венчиком, до однородной смеси.

3️⃣Добавляем смесь в сыр и хорошо перемешиваем.

4️⃣Готовый лист лаваша (нарезайте под вашу форму, у меня форма диаметром 28 см и получилось 6 листов) кладём на противень и равномерно раскладываем на него немного сырной смеси (примерно 2 ст.л.). Сверху кладём следующий лист и делаем тоже самое.
Последний слой обязательно должен закончиться лавашом.

5️⃣Верхний слой смазываем растопленным сливочным маслом и выпекаем в разогретой до 180С духовке 20 минут.
⠀
Приятного аппетита!😋

Рекомендуем: