Таблица калорийности продуктов. Каждому, кто желает похудеть или поддерживать свой идеальный вес, необходимо ежедневно вести дневник питания, чтобы контролировать то количество калорий, которые вы потребляете с продуктами в течение дня.
Клинические испытания который раз доказали, что подсчет калорий имеет огромное значение для успешной потери веса.
Поэтому, если вы хотите уменьшить массу тела, ваши энергетические затраты должны превышать энергию потребленных калорий (узнайте, как рассчитать суточную норму калорий). Как правило, для того чтобы сжечь один килограмм жира, необходимо создать дефицит в размере 7700 калорий.
Все пищевые продукты сгруппированы в 16 таблицах, в которых они расположены в алфавитном порядке. Каждая такая таблица содержит информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорий на 100 гр. продукта .
Таблица калорийности продуктов питания: Алкогольные напитки ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Бренди 0 0 1 225 Вермут 0 0 15,9 155 Вино сухое 0 0 0 66 Вино полусухое 0,3 0 2,5 78 Вино десертное 0,5 0 20 175 Вино полусладкое 0,2 0 5 88 Вино столовое 0,2 0 0,2 67 Виски 0 0 0 222 Водка 0 0 0,1 234 Джин 0 0 0 223 Коньяк 0 0 0,1 240 Ликер 0 0 53 344 Пиво 3,0% 0,6 0 3,5 37 Пиво 4,5% 0,8 0 4,5 45 Пиво темное 0,2 0 4 39 Портвейн 0 0 13,8 167 Ром 0 0 0 217 Шампанское 0,3 0 5,2 88
Безалкогольные напитки ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Абрикосовый сок 0,9 0,2 9,2 39 Ананасовый сок 0,2 0,2 11,4 48 Апельсиновый сок 0,9 0,1 8,4 36 Виноградный сок 0,3 0 14,5 56 Вишневый сок 0,5 0 10,6 49 Гранатовый сок 0,2 0 14 58 Какао на молоке 24 17 33,1 377 Квас хлебный 0,2 0 5 26 Кола 0 0 10 40 Кофе с молоком 0,8 1 11 56 Лимонад 0 0 6,1 24 Лимонный сок 1 0,1 3,2 18 Морковный сок 1 0,1 6,5 31 Персиковый сок 0,8 0,1 9,1 37 Пиво безалкогольное 0 0 4,1 22 Зеленый чай 0 0 0 0 Черный чай без сахара 0 0 0 0 Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.) 0,8 0,7 8,3 41 Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.) 2,4 2,9 19,1 112 Энергетический напиток 0 0 11,4 47 Яблочный сок 0,5 0,4 9,7 42
Грибы ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Белые свежие 3,3 1,5 2,4 32 Белые сушеные 23,8 6,8 30,2 277 Вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34 Лисички свежие 1,5 1 2,4 22 Лисички сушеные 22 7,2 25,4 268 Маслята свежие 2,5 0,7 1,5 12 Опята свежие 2,4 1 2,5 25 Подберезовики свежие 2,1 1,2 3,4 30 Подберезовики сушеные 23,3 9,5 14,4 231 Подосиновики свежие 3,3 0,4 3,5 31 Подосиновики сушеные 35,2 5,4 33 325 Рыжики свежие 1,9 0,7 2,3 16 Сыроежки свежие 1,6 0,8 1,7 15 Шампиньоны свежие 4,3 0,9 1,4 29
Икра ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Икра кеты зернистая 31,6 13,7 0 250 Икра лещевая пробойная 24,6 4,9 0 144 Икра минтая пробойная 28,3 1,8 0 127 Икра осетровая зернистая 28,3 9,6 0 201 Икра осетровая пробойная 36,3 10,1 0 235
Каши ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Гречневая каша 4,5 1,6 27,4 137 Кукурузные хлопья 6,5 2,9 83,8 372 Манная каша 2,5 0,3 16,4 77 Овсяная каша 3,2 1,8 15,4 93 Овсяные хлопья 11,9 7,5 69,1 358 Перловая каша 3,2 0,5 22,7 102 Пшенная каша 3 0,8 17,2 92 Рисовая каша 1,5 0,2 17,3 79 Ячневая каша 1,4 0,3 18,7 84 Ячневые хлопья 9,1 3,2 79,7 345
Колбаса и колбасные изделия ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Колбаса вареная Докторская 13,4 22,9 0 257 Колбаса вареная Любительская 12,5 28,3 0 311 Колбаса вареная Молочная 11,1 22,5 0 243 Колбаса полукопченая Любительская 17,6 39,1 0 428 Колбаса полукопченая Московская 19,1 36,1 0 402 Колбаса полукопченая Сервелат 16,1 40,2 0 423 Колбаса сырокопченая Любительская 20,6 47,8 0 511 Колбаса сырокопченая Московская 24,3 41,6 0 476 Колбаса сырокопченая Сервелат 24,1 40,2 0 453 Колбаски охотничьи 27,1 24,6 0 325 Кровянка 10,6 17,8 14,5 261 Салями 21,3 53,6 1,1 576 Сардельки Говяжьи 11,1 18,2 1,6 215 Сардельки Свиные 10,1 31,8 1,7 330 Сосиски Говяжьи 10,3 20,3 0,9 229 Сосиски Куриные 10,6 22,1 3,3 242 Сосиски Любительские 9,8 30,1 0,4 318 Сосиски Молочные 11,3 23,9 1,1 260 Сосиски Свиные 9,2 23,2 4,5 284
Масло, маргарин, жиры ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Жир куриный 0 99,7 0 896 Жир свиной топленый 0 99,5 0 882 Маргарин сливочный 0,5 82,3 0 746 Маргарин столовый молочный 0,5 82 0,9 744 Майонез 67% 3,3 67 2,4 624 Масло льняное 0 99,8 0 898 Масло оливковое 0 99,8 0 898 Масло подсолнечное 0 99,9 0 899 Масло сливочное 82,5% 0,5 82,5 1 747 Масло топленое 0,4 98,1 0,5 885
Молочные продукты ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Йогурт 1.5% 4,3 1,5 8,4 65 Йогурт 3.2% 5 3,2 8,9 87 Кефир 0% 2,8 0 3,8 29 Кефир 1% 2,8 1 4,0 37 Кефир 2,5% 3 2,5 4,0 51 Кефир 3,2% 3,2 3,2 4,1 57 Молоко 0% 2,8 0 4,6 34 Молоко 1% 2,8 1 4,6 43 Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,6 53 Молоко 3,2% 2,8 3,2 4,6 58 Молоко козье сырое 3,1 4,2 4,7 71 Молоко коровье сырое 3,2 3,6 4,7 63 Молоко обезжиренное 2,1 0,1 4,5 30 Молоко сухое цельное 25,2 25 39,6 477 Молоко сгущенное 7,3 7,7 9,7 139 Простокваша 3,2% 2,9 3,2 4,0 57 Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,1 53 Ряженка 4,0% 2,9 4 4,1 68 Сливки 10% 2,8 10 4,1 121 Сливки 20% 2,8 20 3,9 209 Сметана 10% 3 10 2,9 118 Сметана 15% 3 15 2,9 163 Сметана 20% 3 20 2,9 208 Сырки из творожной массы 7,3 23 27,6 344 Сыр голландский 26,4 26,5 0 352 Сыр пошехонский 26,4 26,3 0 348 Сыр российский 24,1 29,8 0,4 366 Сыр сулугуни 20 24,2 0 293 Творог жирный 14 18 1,9 236 Творог нежирный 18,2 0,6 1,8 89 Творог полужирный 16,5 9 1,9 156
Мясо, птица ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Баранина 16,2 15,3 0 201 Бараньи Почки 13,4 2,6 0 78 Баранья Печень 18,9 2,8 0 102 Баранье Сердце 13,6 2,7 0 85 Говядина 18,7 12,6 0 191 Говяжьи Мозги 9,3 9,6 0 126 Говяжья Печень 17,6 3,2 0 100 Говяжьи Почки 12,4 1,9 0 67 Говяжье Вымя 12,1 13,8 0 176 Говяжье Сердце 15,2 3,1 0 89 Говяжий Язык 13,4 12,1 0 160 Конина 20,3 7,1 0 149 Кролик 20,6 12,8 0 197 Свинина нежирная 16,3 27,9 0 318 Свинина жирная 11,6 49,1 0 484 Свиные почки 13,2 3,2 0 84 Свиная печень 18,6 3,5 0 105 Свиное сердце 15,2 3,1 0 87 Свиной язык 14,4 16,5 0 203 Телятина 19,9 1,1 0 91 Гуси 16,4 33,1 0 359 Индейка 21,1 12,3 0,6 192 Куры 20,4 8,6 0,8 161 Цыплята 18,5 7,9 0,5 159 Утки 16,4 61,3 0 348
Овощи ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Баклажаны 0,6 0,1 7,5 22 Бобы 6,1 0,1 8,1 59 Брюква 1,2 0,1 8,4 38 Горошек зеленый 5,4 0,2 13,6 75 Кабачки 0,8 0,3 5,9 30 Капуста белокочанная 1,9 0 5,7 31 Капуста краснокочанная 1,9 0 6,3 34 Капуста цветная 2,7 0 5,2 30 Картофель вареный 2 0,3 16,5 80 Картофель жареный 2,6 9,7 23,5 198 Картофель молодой 2,2 0,3 12,5 57 Лук зеленый (перо) 1,4 0 4,2 21 Лук порей 3,2 0 7,1 38 Лук репчатый 1,6 0 9,3 41 Морковь 1,3 0,1 6,3 29 Огурцы грунтовые 0,7 0 3,1 15 Огурцы парниковые 0,7 0 1,6 9 Оливки 0,6 10,2 6,7 111 Перец зеленый сладкий 1,2 0 4,8 24 Перец красный сладкий 1,2 0 5,5 26 Петрушка (зелень) 3,8 0 8 45 Петрушка (корень) 1,6 0 11,2 48 Редис 1,5 0 4,2 22 Редька 1,7 0 7,1 33 Репа 1,6 0 5,8 27 Салат 1,6 0 2,1 15 Свекла 1,7 0 10,5 46 Томаты (грунтовые) 0,7 0 4,1 19 Томаты (парниковые) 0,7 0 2,6 12 Фасоль 4,4 0 4,4 36 Хрен 2,6 0 16,1 70 Чеснок 6,6 0 21,1 103 Шпинат 2,5 0 2,6 22 Щавель 1,6 0 5,5 29
Орехи, сухофрукты ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Арахис 26,2 45,3 9,9 555 Грецкий орех 13,5 61,5 10,6 662 Изюм с косточкой 1,7 0 70,7 273 Изюм кишмиш 2,5 0 71,4 285 Кешью 25,8 54,3 13,3 647 Курага 5,7 0 65,3 270 Миндаль 18,3 57,9 13,4 643 Семя подсолнечника 20,9 52,5 5,4 582 Урюк 5,3 0 67,9 279 Финики 2,5 0,4 69,6 277 Фисташки 20 50,5 7,3 555 Фундук 16,3 66,7 9,8 701 Чернослив 2,7 0 65,3 262 Яблоки сушенные 3,1 0 68,3 275
Рыба и морепродукты ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Бычки 12,7 8,2 5,1 147 Горбуша 21,2 7,1 0 151 Кальмар 18,2 0,2 0 77 Камбала 16 2,5 0 86 Карась 17,5 1,6 0 84 Карп 16 3,5 0 95 Кета 22,1 5,8 0 138 Килька 14,3 9,2 0 142 Корюшка 15,3 3,3 0 93 Крабовое мясо 16 0,9 0 67 Крабовые палочки 17,9 2,1 0 73 Красноперка 18,5 3,1 0 106 Креветка 18 0,9 0 85 Ледяная 15,6 1,3 0 76 Лещ 17,2 4,2 0 109 Лосось 19,2 13,8 0 200 Макрель 20,2 3,6 0 111 Мидии отварные 9,7 1,6 0 53 Минтай 15,7 0,6 0 67 Мойва 13,1 11,7 0 159 Навага 16,71 1,3 0 78 Налим 18,6 0,8 0 85 Окунь морской 17,4 5,5 0 123 Окунь речной 18,3 0,7 0 80 Осетр 16,5 10,5 0 161 Осьминог 18,5 0 0 74 Палтус 18,5 3,2 0 106 Плотва 18,5 0,4 0 108 Раки вареные 20,3 1,2 1,1 96 Сазан 18,1 5,2 0 119 Сайра 18,3 20,5 0 257 Салака 17,1 5,8 0 124 Сельдь 17,3 19,9 0 248 Семга 20,9 15,3 0 222 Сиг 19 7,3 0 141 Скумбрия 18 9,5 0 158 Сом 16,7 8,4 0 141 Ставрида 18 5,3 0 119 Стерлядь 17,3 6,3 0 126 Судак 19 0,7 0 81 Треска 17,7 0,5 0 76 Тунец 21,7 1,3 0 95 Угольная рыба 13,3 11,4 0 153 Угорь морской 14,2 30,7 0 331 Устрицы 14,4 0,3 6,2 91 Форель 19,6 2,1 0 99 Хек 16,4 2,3 0 84 Щука 18,2 0,8 0 83 Язык морской 10,3 5,3 0 89
Сладости ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Варенье 0,4 0,2 74,5 286 Вафли 8,2 19,8 53,1 425 Гематоген 6,2 2,8 75,5 352 Драже фруктовое 3,7 10,3 73,4 388 Зефир 0,7 0 77,3 295 Ирис 3,1 7,7 81,2 384 Карамель 0 0,2 77,3 291 Конфеты шоколадные 3,9 39,7 54,6 576 Мармелад 0 0,2 77,1 289 Мед 0,6 0 80,5 312 Мороженое пломбир 3,6 15,1 20,5 223 Мороженое сливочное 3,6 10 19,5 182 Мороженое эскимо 3,6 20 19,5 278 Пастила 0,6 0 80,1 301 Печенье овсяное 6,5 14,1 71,4 430 Печенье сдобное 10,5 5,2 76 447 Пирожное слоеное 5,7 38,3 46,8 543 Пирожное бисквитное 4,9 9,1 84,1 338 Пряники 4,4 2,9 77,1 333 Сахар 0,2 0 99,6 377 Халва подсолнечная 11,4 29,3 54,6 519 Шоколад темный 5,2 35,6 52,4 546 Шоколад молочный 6,7 35,6 52,4 552
Фрукты и ягоды ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Абрикосы 0,7 0 10,1 44 Айва 0,6 0 8,7 37 Алыча 0,3 0 7,6 35 Ананас 0,3 0 11,9 49 Апельсин 0,8 0 8,6 38 Бананы 1,7 0 22,1 87 Брусника 0,6 0 8,8 42 Виноград 0,5 0 17,8 73 Вишня 0,9 0 11,1 46 Гранат 0,9 0 11,9 53 Грейпфрут 0,8 0 7,5 37 Груша 0,5 0 10,6 41 Голубика 1,1 0 7,4 35 Дыня 0,8 0,3 7,3 34 Ежевика 1,9 0 5,1 31 Земляника 1,9 0 7,1 40 Инжир 0,9 0 13,7 57 Киви 1 0,7 9,7 46 Кизил 1,1 0 9,4 42 Клубника 0,6 0,4 7 30 Клюква 0,7 0 4,9 27 Крыжовник 0,8 0 9,7 43 Лимон 0,9 0 3,3 30 Малина 0,7 0 9,2 43 Мандарин 0,9 0 8,8 39 Манго 0,6 0,4 11,8 69 Морошка 0,9 0 6,9 33 Облепиха 0,8 0 5,6 31 Персики 0,9 0 10,1 42 Памело 0,6 0,1 6,1 29 Рябина 1,6 0 12,2 57 Слива 0,8 0 9,7 41 Смородина белая 0,4 0 8,5 37 Смородина красная 0,6 0 8,7 39 Смородина черная 1,0 0 8,0 38 Хурма 0,7 0 15,7 61 Черешня 1,3 0 12,5 54 Черника 1,2 0 8,8 41 Шелковица 0,6 0 12,5 50 Шиповник свежий 1,5 0 24,2 106 Шиповник сушеный 4,5 0 60,1 259 Яблоки 0,5 0 11,4 48
Хлеб и хлебобулочные изделия, мука ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Баранки 16,4 1,1 69,7 342 Батон нарезной 9,4 2,7 50,7 261 Бублики 16,4 1,1 69,7 342 Булочка 7,4 1,8 43,7 218 Лаваш армянский 7,7 1,1 47,8 239 Мука пшеничная высшего сорта 10,4 0,8 74,5 324 Мука пшеничная I сорта 10,6 1,4 73,6 329 Мука пшеничная II сорта 11,6 1,9 70,7 328 Мука ржаная 6,8 1,2 76,8 321 Сушки 11,1 1 73,2 335 Сухари пшеничные 11,6 1,8 72,1 327 Хлеб ржаной 4,7 0,6 49,5 210 Хлеб пшеничный из муки I сорта 7,4 2,2 53 246
Яйца ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ Омлет 9,7 15,5 1,7 181 Яйцо куриное 12,7 11,1 0,6 153 Яйцо перепелиное 11,9 13,3 0,8 170 Яйцо страусиное 12,4 11,5 0,8 118 Яйцо утиное 13,5 14,1 0,2 176 Яичный порошок 45,3 37,3 5,1 545
Таблица калорийности Рекомендуемые статьи:
Приложение 10Levels
Для iOS — http://bit.ly/10Levels_iOS
Для Android — http://bit.ly/10Levels_Android
