Теплый салат с баклажанами и грибами
Рецепт:
- 100гр. шампиньонов,
- 100 гр. баклажанов,
- 100 гр. помидоров,
- 30 гр. сыра сиртаки,
- 5 мл оливкового масла,
- 10 гр. зелёного лука
- Зубчик чеснока
- Специи
Приготовление:
Грибы и баклажаны порезать кубиками, обжарить, смазав кисточкой с маслом сковороду. Помидоры и сыр порезать кубиками, лук перьями. Масло смешать с выдавленым чесноком и специями.
На тарелку выложить все ингредиенты и полить маслом. Украсить по желанию кунжутом.
Приятного аппетита!
Рекомендуем:
