ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ ИНДЕЙКИ 🌿
Это очень быстрый и очень вкусный суп!
Для него не нужно делать отдельно зажарку и долго варить бульон, у него получается насыщенный вкус и приятный аромат 🥰
⠀
Обязательно готовьте и делитесь впечатлениями! Мы с удовольствием им сейчас обедаем 😋
🖇1 большая луковица (130г)
🖇1 средняя морковка (150г)
🖇2л воды
🖇2ст.л риса
🖇2 картофелины (270-280г)
🖇фрикадельки из индейки от @primemeat.ru
🖇перец, соль с паприкой
🖇зелень по желанию
🖇2ст.л масла для обжарки
1. Лук, морковь, картофель промываем и очищаем.
2. Морковь натираем на мелкой тёрке, лук нарезаем кубиками.
3. В разогретую кастрюлю добавляем масло, обжариваем лук пару минут, далее морковь и ещё 2-3мин, вливаем 2л воды и доводим до кипения.
4. Добавляем промытый рис, нарезанный картофель и варим 10 минут на медленном огне.
5. Фрикадельки можно сделать самостоятельно из любого фарша или взять готовые с хорошим составом, у меня из индейки с рисом и зеленью. Добавляем фрикадельки и варим с ними суп 15мин.
6. Добавляем любимые специи и все суп готов! Дайте ему настояться 15-20 минут.
В конце можно добавить зелень по вашему желанию 🌿
Очень просто, вкусно и быстро 💫
Приятного аппетита!
