Ягодный пирог

Ягодный пирог 😍. Наконец дошли руки смонтировать для вас видео . Поддержите публикацию обратной реакцией мои хорошие 😘.

Нам понадобится:

  • молоко 300гр.
  • дрожжи 1ч.л.
  • сахар 4ст.л.
  • яйцо 1шт.
  • сметана 1ст.л.
  • масло 100гр.
  • соль
  • мука 600-650гр.
  • повидло 300-350гр.

В тёплое молоко добавить дрожжи и немного сахара. Когда дрожжи образуют шапочку можно добавить остальные ингредиенты: сахар, яйцо,сметана,соль и масло.

Все хорошенько перемешать и добавить в муку. Замесить тесто и убрать в тёплое место .

Для начинки я использовала замороженные с сахаром. У меня примерно 400гр ягод.

Разогреваю их в сотейнике на среднем огне, с добавлением двух столовых ложек крахмала. Можно и любое ваше любимое повидло или варенье.

После того как тесто подойдёт делаем его на две части. Одна часть побольше для нижнего слоя и часть поменьше для украшения.

Украшайте на ваш вкус и фантазию.

Даём ему подойти минут 3 .

Смазываем желтком и выпекаем в духовке при 180 гр минут на 30-40. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пирог получается очень вкусным и не приторным за счёт кислинки в ягодах.

Рекомендуем:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Комментарии: 5
  1. m.galya1

    Диаметр какой у формы

    Ответить
  2. na.ta_0102

    Добрый день где купить Миску с крышкой как у вас , куда положили тесто.

    Ответить
  3. angela_kopylova70

    Масло растительное или растопленное сливочное?

    Ответить
  4. shaverdovaaida

    Такой пирог делала моя бабушка, спасибо, обязательно сделаю!

    Ответить
  5. tinikosimsive

    Можно трек пожалуйста

    Ответить
Добавить комментарии

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: