Подгоревшие блюда могут стать проблемой многих людей. Не стоит переживать из-за таких мелких неудач на кухне, но запомнив несколько простых приемов, можно спасти подгоревшую еду.
Иногда случается так, что мы забываем кастрюлю, оставленную на плите, или просто неправильно рассчитываем время приготовления блюда. Что делать, если блюдо вашей мечты пригорело? Мы решили собрать самые проверенные хитрости наших мам и бабушек, которые обязательно спасут любое пригоревшее блюдо от выброса в мусорное ведро.
Кулинарные хитрости для спасения пригоревших блюд
Отныне пригоревшая еда не будет для вас проблемой. Просто следуйте некоторым проверенным советам, которые мы подготовили для вас.
Если вы готовите кашу, например рис, и заметили запах гари, не стоит паниковать. Подготовьте вторую кастрюлю и быстро переложите в нее ингредиенты, избегая пригоревших слоев со дна первой кастрюли.
Жарка продуктов также может быть сложной задачей, поэтому, если котлета подрумянилась немного больше, чем нужно, полейте ее бульоном или небольшим количеством вина. Отварите все с небольшим количеством масла. Таким образом, даже самый опытный повар не почувствует, что отбивная подгорела.
См. также: Эффективные способы мытья окон
Приготовление супа — не самое простое занятие, которое может вызвать множество проблем. Если блюдо получается не таким, как хотелось бы, и перекладывание в другую кастрюлю ничего не меняет, стоит добавить половину сырого лука. Повторное кипячение устранит горькое послевкусие.
Попробуете ли вы наши способы спасения пригоревших блюд?
Рекомендуемые статьи:
- Как сохранить молоко свежим дольше? К сожалению, большинство людей совершают эту ошибку
- Что произойдет, если положить губку в холодильник? Обязательно попробуйте этот трюк
- Как использовать банановую кожуру для уборки вашего дома? Эти трюки вас удивят
- Как почистить утюг в домашних условиях? 5 надежных способов
- 11 способов очистки воды в домашних условиях
- 6 рецептов домашних чистящих средств, не содержащих вредной химии
- Лечение ринита народными средствами