Банановые сырники

Банановые сырники

Эти сырники готовятся по тому же принципу, что и обычные, просто вместо сахара тут используется банан. В итоге получается вкусно и полезно.

Что надо:

• банан — 1шт.
• творог — 180г (у меня домашний 9%, но лучше взять 3-5% — понадобится меньше муки)
• соль — щепотка
• мука — 4-5ст.л.
• яйцо — 1шт.
• подсолнечное масло для жарки — 10мл.

Банан измельчаем вилочкой и через сито протираем творог. Добавляем яйцо и муку (количество зависит от творога, поэтому добавляйте по чуть-чуть, чтобы масса не была слишком влажной).

Замешиваем массу и лепим сырники. Для формирования сырников можно использовать нож, но я использую более простой способ и формирую их с помощью стакана.

Жарим на сковородке под крышкой с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита 😋

💭Можно их считать ПП сырниками? Или везде где есть мука это уже не ПП?

Рекомендуем:

• Пирог из 3 ингредиентов
• Малиновые кексы с творожным кремом
• Экспериментальный банановый пирог в сковороде
• ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ
• Очень вкусные и красивые бутерброды