Закуска из копчёного лосося со сливочным сыром😋
Ингредиенты:
- Копченый лосось — 400 г.
- Сливочный сыр — 500 г.
- Укроп — по вкусу
- Розовый перец — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Цедра лимона — по вкусу
- Приготовление:
1. В миску выложите сливочный сыр, перемешайте вилкой, добавьте 150 г. нарезанного мелко лосося и измельченный укроп, все перемешайте и приправьте перцем.
2. Возьмите форму, выложите дно и края достаточно толстыми ломтиками лосося.
3. Возьмите приготовленную начинку и заполните ею форму. Разровняйте смесь лопаткой.
4. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
5. Переверните форму вверх дном на сервировочной тарелке и аккуратно выньте закуску. Добавьте немного укропа на поверхность, немного тертой цедры лимона и молотого черного перца.
Приятного аппетита!
Рекомендуем:
- Салат «МИМОЗА»
- Салат с морепродуктами
- Крабовый салат с авокадо
- Салат микс из овощей с сыром фета
- Салат с крабом
