Душица — это общее название растения душица обыкновенная (Origanum vulgare L.). Хотя это растение ассоциируется у нас в основном с кухонной приправой, оно также обладает полезными для нашего организма свойствами, о которых стоит знать. Сырьем является трава душицы (Origani Herba).
Химический состав душицы
Трава душица содержит до 1,2% эфирного масла довольно разнообразного состава, которое богато фенолами: карвакрол и тимол. Они могут достигать 40%. Кроме того, масло содержит геранилацетат, а также сесквитерпены (в небольших количествах). Трава душицы также содержит дубильные вещества (около 4%). Кроме того, в её составе можно найти флавоноиды, которые включают:
- производные лютеолина, диосметина и апигенина,
- фитостеролы,
- смолистые соединения,
- горчичные вещества,
- минеральные соли.
Как выглядит орегано?
Популярный вид душицы — лембия обыкновенная, распространенная по всей Северной Африке, Европе и Азии. Ее можно встретить и в России, где она — часто незванно и неожиданно — появляется в домашних садах. Душицу можно успешно выращивать самостоятельно в составе домашнего гербария. Это сильно разветвленное растение, издающее сильный, характерный запах. В высоту достигает до 80 см.
Душица — свойства
Первые упоминания о душице появляются в древнегреческих источниках, где упоминается, что душицей лечили диарею, ревматические боли и кожные заболевания. А римляне применяли листья орегано для смягчения укусов скорпионов и пауков. Менее лекарственные — но, безусловно, не менее полезные — эффекты растения были открыты средневековыми людьми, которые использовали его в качестве защиты от колдовства. Сегодня орегано взяли на вооружение фармацевты, которые оценили её полезные свойства. В исследованиях, посвященных воздействию этого растения, можно найти выводы о его антибактериальных, диастолических и антиоксидантных свойствах.
Если свойства орегано вас заинтересовали, обязательно ознакомьтесь со свойствами базилика — специи, которая, как и орегано, является неотъемлемой частью итальянской кухни, а также ценным фитотерапевтическим средством.
См. также: Чай с малиной при простуде
Какое действие оказывает орегано?
Трава душицы стимулирует секреторные функции органов. Она усиливает секрецию слюны, желудочного сока и желчи, улучшая процессы усвоения и переваривания пищи. Она также усиливает выделение слизи, особенно на слизистых оболочках верхних дыхательных путей, и регулирует функцию потовых желез и почек, мягко увеличивая количество выделяемой мочи. Благодаря содержанию флавоноидов, это растение оказывает диастолическое действие на:
- гладкой мускулатуры бронхов,
- гладкой мускулатуры кишечника,
- желчные протоки,
- мочеточники,
- матки в период ежемесячных кровотечений.
Наличие дубильных веществ и фенолов делает душицу:
- обладает антидиарейными свойствами,
- обладает антибактериальными свойствами,
- связывает вредные продукты метаболизма.
Душица — побочные эффекты
При использовании травы душицы в рекомендуемых дозах нежелательных эффектов не наблюдалось.
Орегано — применение
В лекарственных целях используются верхние, густолистные части цветущих стеблей душицы обыкновенной. Их сушат в естественных условиях в темном, сухом месте или в пищевой сушилке при температуре до 35⁰C. Траву душицы, используемую в медицине, собирают с июня по сентябрь.
Трава используется при различных заболеваниях, чаще всего как легкое мочегонное средство. Она также используется:
- при печеночной и билиарной недостаточности,
- при гастрите,
- при диспепсии и атонии кишечника,
- когда в организме происходит чрезмерное брожение (газообразование),
- от метеоризма.
Душицу также используют для лечения инфекций верхних дыхательных путей, кашля и затрудненного дыхания.
См. также: Клюквенный морс при простуде
Что касается наружного применения, то можно использовать траву:
- для приготовления полосканий при лечении стоматита и фарингита,
- в качестве добавки к ваннам, применяемым при кожном зуде и лечении труднозаживающих ран, а также для мытья больных в постели.
Интересно отметить, что в народной медицине душица считалась эффективным седативным средством при лечении некоторых психических расстройств — истерии и эротомании.
Масло орегано — применение
Стоит упомянуть масло орегано, которое, благодаря содержанию карвакрола:
- убивает бактерии, вирусы и грибки,
- укрепляет иммунную систему в переходные периоды, когда повышается вероятность подхватить простуду, грипп или синусит,
- обладает противовоспалительными, обезболивающими и гепатопротекторными (защищает печень) свойствами.
По мнению некоторых ученых, по содержанию биологически активных антиоксидантов душица является лучшим источником антиоксидантов, чем ягоды или злаки. Антиоксиданты в составе масла устраняют избыток свободных радикалов. Фенолы, содержащиеся в орегано, убивают бактерии и вирусы, разрушая их мембраны и клеточные стенки, в то время как клетки человека не разрушаются.
Масло орегано выпускается в нескольких видах. Они различаются по действующему веществу, которое может быть:
- карвакрол,
- сабинен,
- линалоол,
- п-цимен,
- тимол.
Из-за различных физико-химических параметров они проявляют разные свойства.
Орегано (масло орегано) — свойства, применение и дозировка
Орегано с первого взгляда вызывает ассоциации со средиземноморской кухней. Пицца, спагетти карбонара, лазанья… Но этого все равно недостаточно. Ограничивая использование орегано только кухней, вы серьезно истощаете её потенциал. Целебные свойства этого растения оценили уже древние греки, в первых рядах которых были Аристотель и Гиппократ. Были ли они правы? Давайте проверим — и орегано как пряность, и как фитотерапевтическое средство, но и как источник ценного ореганового масла!
Масло орегано — свойства
Считается, что полезные свойства душицы обусловлены фенольными соединениями, такими как карвакрол и тимол, которые также содержатся в тимьяне. Исследования показывают, что эти ингредиенты убивают бактерии, ослабляя целостность их мембран и клеточных стенок. Это свойство полезно при лечении бактериального дисбактериоза — дисбаланса бактериальной флоры в кишечнике. Он может возникать при вздутии живота, синдроме раздраженного кишечника и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Использование масла орегано может быть способом устранения патогенных батарей. Особенно важно то, что препарат вряд ли окажет негативное влияние на уровень хороших бактерий. Наилучшие результаты достигаются при одновременной терапии пробиотиками.
См. также: Лечение судорог народными средствами
Практика применения также показывает, что трава благотворно влияет на секрецию слюны, желудочного сока и желчи. Это улучшает процессы переваривания и усвоения пищи. Её также можно использовать при несварении желудка, диарее и гастрите. Кроме того, душица содержит эфирные масла с диастолическим эффектом. В результате растение может помочь при спазмах гладкой мускулатуры, часто встречающихся в пищеварительной системе.
Душица сочетает в себе антибактериальные, противогрибковые и деконгестантные свойства. Кроме того, она способна поддерживать секрецию слизи слизистой оболочки верхних дыхательных путей. Сочетание этих качеств делает траву очень полезной при инфекциях легких и синусов, а также при таких заболеваниях, как катар верхних дыхательных путей и проблемы с отхаркиванием.
Это связано с тем, что, как сейчас считается, большая часть хронических проблем с пазухами вызвана деятельностью грибков, часто протекающей с бактериальными осложнениями.
Исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США, показало, что орегано обладает очень сильными антиоксидантными свойствами.
Согласно этому исследованию, душица обладает в 42 раза большей антиоксидантной силой, чем яблоки, и в 4 раза большей, чем ягоды.
Видео: Душица (орегано) лечебные свойства, рецепт чая, противопоказания
Масло душицы для лечения стригущего лишая
Другие исследования подтверждают высокую эффективность орегано как противогрибкового средства. В этом контексте особенно полезно масло орегано.
Особенно опасным орегано (масло) оказывается для Candida albicans — бактерий, естественным образом обитающих в толстом кишечнике. Слишком высокий уровень этого грибка и его попадание в другие части тела вызывает различные заболевания. К ним относятся экзема (воспалительные поражения на коже) и инфекции полости рта и горла. Как использовать масло орегано при стригущем лишае? Его можно добавлять в средства по уходу за кожей и наносить небольшое количество масла орегано непосредственно на пораженные участки 1-2 раза в день.
Также было отмечено значительное действие орегано против Helicobacter pyroli, бактерии, которая является основной причиной язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Это одно из немногих природных средств, способных бороться с этой бактерией, и его эффективность была подтверждена исследованиями. Душицу можно пить как чай, но и масло тоже отлично подойдет. Масло душицы можно применять для пищеварительной системы, особенно в качестве добавки к чаю (1-2 капли на чашку).
См. также: Клюквенный морс при простуде
Масло душицы — применение
Невозможно отрицать благотворное влияние использования орегано в качестве — упомянутой в начале текста — приправы для многих блюд. Однако самым богатым источником полезных компонентов, содержащихся в траве душицы обыкновенной, является масло дикой душицы. Дополнительным преимуществом такого препарата будет смешивание масла орегано с оливковым маслом, что является эффективной защитой от возможного раздражения слизистых оболочек.
Свойства масла орегано можно описать следующим образом:
- Антимикробное,
- Противогрибковое,
- Антимикробное,
- Способствует пищеварению,
- Антипаразитарное,
- Полезно при нерегулярных и/или болезненных месячных,
- Антиоксидант,
- Антивозрастное,
- Поддерживающие иммунитет,
- Противовоспалительное.
Орегано — к чему его добавить?
В качестве специи орегано хорошо сочетается с итальянскими блюдами, а также идеально подходит для блюд с тяжелым пищеварением. При простуде и гриппе масло орегано лучше всего использовать в виде ингаляции или как добавку к чаю. Аналогично, в виде капель масла орегано, добавляемых в настои, его можно использовать при проблемах с пищеварением. Масло душицы для лечения акне и проблем с кожей, включая стригущий лишай, можно применять наружно, непосредственно на очаги поражения. Но будьте осторожны, оно может вызвать жжение, поэтому лучше всего, особенно в начале использования, разбавлять его водой или другими маслами более нейтрального характера (например оливковое масло, кокосовое масло).
Масло орегано — дозировка
В зависимости от цели, дозировка масла орегано может быть разной. Когда речь идет о применении масла орегано для синусов в виде ингаляции, рекомендуется добавить 20-30 капель масла в диффузор/ингалятор. При использовании масла орегано в пищу лучше всего добавлять несколько капель на столовую ложку масла. Количество капель, рекомендуемых для употребления, варьируется в зависимости от концентрации масла в препарате. Стоит обратить внимание на рекомендации производителя. Обычно мы применяем масло орегано 2-3 раза в день.
Масло орегано — как долго использовать?
Не превышайте продолжительность лечения маслом душицы в течение 7 дней. После этого периода стоит сделать перерыв на несколько дней, если вы хотите снова использовать масло орегано.
Следует ли использовать орегано во время беременности?
Употребление слишком большого количества орегано может снизить способность организма усваивать железо. Это особенно важно во время беременности, поэтому женщинам, ожидающим ребенка, следует с осторожностью употреблять орегано, также масло орегано при беременности следует использовать только после консультации с врачом. То же самое относится к кормящим женщинам и детям.
Масло орегано для детей
Применение масла орегано у детей имеет одно важнейшее правило — использовать масло в разбавленном виде — с водой или другим пищевым/косметическим маслом, в зависимости от цели применения орегано. Обычная доза, предлагаемая для использования масла орегано у детей, составляет одну каплю — в качестве добавки к чаю или для наружного применения.
Масло душицы — противопоказания
Масло орегано может вызывать аллергические реакции, раздражение пищеварительной системы и не должно использоваться людьми с проблемами пищеварения. Масло действует как антибиотик и лучше всего используется вместе с пробиотиками. Чтобы избежать побочных реакций, перед применением препаратов душицы лучше всего проконсультироваться с медицинским работником.
Сделай сам — душица как средство от недугов
Травяной настой
Залейте 2 столовые ложки травы душицы 2 чашками кипящей воды и оставьте завариваться, накрыв крышкой, примерно на 15 минут, затем оставить на 10 минут для охлаждения и процедить. Пейте по ½ стакана 2-3 раза в день:
- За 30 минут до еды как желудочное и диастолическое средство,
- После еды в качестве деконгестанта и отхаркивающего средства.
Можно также использовать охлажденный настой для полоскания полости рта и горла.
Травы для принятия ванн и мытья тела
Смешайте по 2 горсти травы душицы, травы горца птичьего и травы одуванчика. Влейте 3 литра холодной воды. Нагрейте до кипения, затем варите, накрыв крышкой, на слабом огне в течение 5-10 минут. Процедите всю смесь. Такую смесь можно использовать в качестве добавки в ванну или для мытья тела тяжелобольных (лежачих) людей, так как она обладает эффектом, который в некоторой степени предотвращает образование пролежней.
Орегано имеет множество применений. Её можно использовать и как специю, и как растение с полезными для здоровья свойствами. Масло орегано и сушеная трава орегано используются в медицине.
Видео: Душица — ароматная приправа
Рекомендуемые статьи:
- От чего помогает настойка боярышника
- Календула лечебные свойства
- Розмарин лечебные свойства
- РАСТОРОПША — полезные свойства и применение
- Калина лечебные свойства
- ЗАРОДЫШИ ПШЕНИЦЫ — свойства и пищевая ценность. Зачем включать их в свой рацион?
- ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА (гречка) — характеристики, полезные свойства, применение, рецепты
