Химическое состояние нашего мозга в основном определяется выделением нейротрансмиттеров, которые непосредственно влияют на наше настроение. Эти вещества отвечают за поддержание нормального функционирования нашего мозга и могут быть ключом к улучшению наших чувств и настроения, а значит, могут помочь в борьбе с такими заболеваниями, как депрессия и тревожность. Поэтому сегодня мы решили познакомить вас с продуктами, богатыми триптофаном, которые могут помочь вам в этом.
Триптофан — одна из важнейших аминокислот. Он отвечает за регуляцию таких функций, как сон, а также является предшественником таких нейромедиаторов, как серотонин и мелатонин. Теперь, когда мы объяснили, что это такое, давайте посмотрим, какие продукты, богатые триптофаном, можно есть для его регулирования.
Зачем употреблять продукты, богатые триптофаном?
Человеческому организму для нормального функционирования необходимы восемь незаменимых аминокислот. Это вещества, которые организм не может вырабатывать, поэтому их необходимо включать в рацион питания. Триптофан является наиболее труднодоступным.
Однако он является самым важным из всех. Помимо регулирования вышеупомянутых функций, ученые обнаружили, что этот белок оказывает очень благотворное влияние на нашу тягу к нездоровой пище. С другой стороны, считается, что триптофан способен защитить нас от некоторых видов рака и сердечных заболеваний.
Таким образом, продукты, богатые триптофаном, должны стать компонентом здорового питания, чтобы значительно улучшить качество жизни. В этой статье мы расскажем о следующих продуктах питания:
- Яйца.
- Мясо и рыба.
- Молочные продукты.
Давайте рассмотрим их немного шире.
Рекомендуем: Что такое глютен и где он содержится?
Яйца
Многие люди считают, что яйца могут повышать уровень холестерина, что может объяснить, почему любители яиц всегда считались не очень здоровыми. Однако выяснилось, что яйца вовсе не вредны. На самом деле, они могут оказывать действительно положительное влияние на наше здоровье.
Они содержат все полезные для нашего организма ингредиенты. Поэтому, если вы только начинаете выбирать продукты, богатые триптофаном, начните с яиц. И если бы у вас был доступ только к одному ингредиенту из нашего списка, это был бы ваш лучший выбор.
Важно помнить, что самая высокая концентрация триптофана содержится в желтке, поэтому потребление только белка будет не очень эффективным, если вы хотите повысить уровень этой аминокислоты.
Мясо и рыба
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала в 2014 г. отчет, в котором обсуждается связь между мясом и некоторыми видами рака. Это вызвало бурную реакцию, так как люди стали ассоциировать эту пищу только с вредными последствиями. Однако результаты этого исследования требуют более глубокого анализа.
Это правда, что красное мясо (такое как коровье мясо или свинина) может вызвать некоторые проблемы со здоровьем. Однако различные исследования показывают, что белое мясо (например, курица или индейка) и рыба (особенно тазергал) оказывают в основном положительное воздействие на большинство людей.
Это означает, что регулярное употребление белого мяса и рыбы может помочь человеку поддерживать идеальный вес, а также сбросить жир и набрать мышечную массу. Еще один важный факт об этих продуктах заключается в том, что они помогают регулировать чувство голода. Поэтому без колебаний включайте в свой рацион больше мяса и рыбы — вы не пожалеете!
Рекомендуем: Все, что вам нужно знать о витамине B12
Молочные продукты
Последние продукты, богатые триптофаном, о которых мы поговорим, — это производные молока. Хотя многие люди не переносят лактозу, тем, кто употребляет молочные продукты, следует знать, что они очень полезны для здоровья.
На самом деле связь между молочными продуктами и триптофаном хорошо известна. Как вы думаете, почему рекомендуется пить молоко перед сном? Это связано с силой этой аминокислоты в борьбе с бессонницей.
Несмотря на важность употребления этих продуктов, вы также должны помнить, что это не гарантирует хороший уровень триптофана. Людям важно поддерживать здоровое и сбалансированное питание. Например, людям также необходимы магний и витамин B6.
Даже если эти богатые триптофаном продукты не являются чудодейственными, они определенно улучшат ваше самочувствие и качество жизни. Попробуйте их сегодня!
«Есть обязательно, но есть с умом — это искусство».
-Франсуа де Ларошфуко
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ:
