Мифы о похудении. Вокруг похудения существует множество распространенных и устоявшихся слухов и рекомендаций, по типу где-то читала, где-то слышала, которые вносят лишь путаницу да сумбур. И с каждым днем таких вот мифов становиться все больше и больше…
«Благодаря» им появляются очередные «чрезвычайно результативные» краткосрочные диеты, результатом которых часто бывает полная потеря мотивации от совершенно противоположного конечного эффекта.
Давайте же, наконец, разберем такие вот мифы и навсегда избавимся от этих убеждений. Поехали!
Лучший способ потерять вес – избегать употребления углеводов
Диеты, основанные на низком употреблении углеводов, пропагандируют рацион богатый белковой пищей. Ежедневная еда, на основе мяса, яиц, творога, вполне может послужить незаметному поступлению в организм избыточного количества жира и холестерина, а это уже риск для вашей сердечно-сосудистой системы. Плюс к этому ограниченное потребление фруктов и овощей (из-за отсутствия клетчатки) непременно отразится на работе всего ЖКТ.
Лучший способ потерять вес – это, конечно же, употреблять меньше калорий, но, используя при этом питательную диету, которая включает в себя разнообразные продукты. Ни одну конкретную группу продуктов не следует исключать, для того чтобы достигнуть идеального веса за все время, пока вы будете придерживаться сбалансированной диеты.
Старайтесь ограничить употребление лишь рафинированных углеводов (таких как сахар, кондитерские изделия и.т.д.), а продукты – подобно хлеба, риса, макаронных изделий, фруктов – вполне могут быть частью вашей здоровой и сбалансированной диеты. Насколько это возможно, используйте в питании сложные (так называемые полезные) углеводы – цельные зерна, орехи, семена, бобовые…
За генетикой последнее слово
С одной стороны исследования показали, что биологические родственники, как правило, имеют схожий вес тела, но это совсем не показатель клеймо, что такая судьба ждет и вас, если ваши родители или бабушки и дедушки страдали от избыточного веса. Да, те, у кого в семье были случаи «лишних килограммов», могут более вероятнее набрать избыточный вес, но это вовсе не означает, что здоровая диета и физические упражнения будут для вас менее эффективными!
Независимо от вашей «генетики» наиболее важными факторами, определяющими ваш вес – количество потребляемых калорий и сколько физической активности вы получаете в течение дня.
Поэтому не стоит использовать генетику в качестве предлога, чтобы отказаться от желания похудеть!
Избегание употребления жиров
Напротив, некоторые жиры могут действительно помочь с вашими усилиями в потере веса. Конечно, употребление большого количества жира связано с риском возникновения болезней, таких как рак, но все мы на самом деле нуждаемся в жире в нашем рационе, чтобы быть здоровыми. Жир помогает организму поглощать питательные вещества, чувствовать себя дольше сытой, что поможет вам в итоге наоборот кушать меньше.
Естественно насыщенные и транс-жиры следует избегать, но ненасыщенные жиры на самом деле являются полезными для вас. Наслаждайтесь такими продуктами, как рыба, орехи и оливковое масло, и это поможет обрести идеальный вес и крепкое здоровье.
Также относитесь внимательно к продуктам с низким содержанием жира либо обезжиренным, ведь по факту такая пища может содержать столько же, как и их «необезжиренные версии», или даже больше итоговых калорий. Это происходит из-за содержания добавок в виде сахара, муки, крахмала или загустителей для улучшения аромата и текстуры, после того, как жир удаляется. Вот эти ингредиенты и могут добавить вам дополнительных калорий.
Не стоит нельзя кушать после 18.00 20.00
Фактически не имеет значения, в какое время суток вы едите (главное не пропускайте завтрак). То сколько вы едите и сколько физической активности у вас в течение всего дня, это и определяет, будете ли вы увеличивать, терять, или поддерживать на одном уровне свой вес. Независимо от того, когда вы едите, ваше тело будет хранить лишние калории в виде жира.
Если вы хотите перекусить перед сном, сначала посчитайте задумайтесь о том, сколько калорий вы уже съели в этот день. Плюс старайтесь избегать перекусов перед телевизором на ночь, так вам может быть проще потерять счет калориям и переесть, чем когда вы отвлечетесь от телевидения.
Видео: 10 Мифов о Похудении, в Которые Многие Верят до Сих Пор
С большим количеством мифов о потере веса мы часто сталкиваемся в нашей повседневной жизни.
Каждый день появляются все новые и новые способы сбросить лишние килограммы, и чаще всего, как ни странно, имеют громкие названия, типа «самый лучший, самый результативный».
Нашу жизнь заполняет информация об очередной чудодейственной таблетке, эффективном тренажере, пище с минимальным количеством жиров, в изобилии мы получаем диет-советы: не есть углеводов, держаться подальше от десертов, не пропускать завтрак, ничего не грызть после 6 часов вечера, и т.д.
На полках магазинов растет количество книг по диетологии с самыми последними рекомендациями, даже знаменитости вынуждены делиться своими успехами в борьбе с килограммами. При всем этом множестве информации, трудно найти диету, которая подходит именно вам, и что будет работать для вас!
Причина в том, что диета может подойти одному человеку, но в то же время не работать у другого. Поэтому так важно знать правду. И на подходе у нас очередные мифы и советы, с которыми нам предстоит раз и навсегда разобраться.
Определенные продукты способствуют сжиганию жира
Хотя некоторые продукты питания, или их производные, могут влиять на метаболизм в некоторой степени, это вариант может быть рассмотрен лишь как в перспективе. Продукты, предлагаемые в качестве средства потери веса, включают: грейпфрут, зеленый и черный чай, перец чилийский, имбирь, кофе, кальций, рыбий жир, льняное масло, различные травы и специи и, несомненно, многие другие.
Хотя потребление этих продуктов почти наверняка не вредно, и может даже немножко помочь в борьбе с лишним весом, но мое главное возражение против этого подхода является то, что он стремится отвлечь вас от основных принципов потери веса – кушать меньше и физической активности больше, на которых и стоит сосредоточиться.
Продукты с «отрицательными» калориями
Идея состоит в том, что определенные продукты дают возможность расходовать больше энергии при их переработке в ЖКТ, чем они содержат в калориях. Не верьте, особенно, когда в списки таких продуктов входят фрукты, которые содержат значительные калории в природном сахаре.
Конечно, если ваш рацион занимают лишь зеленые листовые овощи и фрукты, вы, вероятно, будете терять вес, но это потому, что в целом вы существенно сократили потребление калорий.
Используйте таблицу калорийности продуктов питания, чтобы увидеть, сколько на самом деле калорий в различных продуктах.
Пропуск питания является хорошим способом, чтобы похудеть
Исследования показывают, что люди, которые пропускают завтрак, и едят меньше раз в течение дня, как правило, полнее, чем люди, которые имеют полноценный завтрак и едят четыре или пять раз в день.
Это может быть связано с тем, что те, которые пропускают приемы пищи, как правило, чувствуют себя чересчур голодным позже, и от этого съедают больше, чем обычно. Плюс к этому, употребление много небольших приемов пищи в течение дня помогает людям контролировать свои аппетиты.
Поэтому старайтесь придерживаться нескольких(4-5) порций в течение дня, которые включают множество здоровых, с низким содержанием жира, низкокалорийных продуктов.
Отказаться от любимых «плохих» блюд
Уверяю, что вам не нужно этого делать. В самом деле, вы можете есть все, что угодно. Лишать себя удовольствий совершенно не весело, и этот метод не работает.
“Это называется эффект воздержания от нарушения, это означает, что если вы ограничиваете себя полностью от чего-то, то человеческая природа все равно состоит в том, чтобы сделать все, но «прикоснуться» к запретному”, – говорит диетолог доктор Сьюзен Кайман. И тогда вы просто-напросто срываетесь, максимально наедаетесь и «сходите с дистанции» (фитнес-плана).
Например, красное мясо легко может быть частью здоровой диеты, если вы едите небольшими порциями несколько раз в неделю. Либо выберите постную мясную вырезку, что позволяет вам употреблять в пищу относительно большие порции.
Видео: Мифы о похудении: углеводы против генов. Елена Мотова
В независимости от того есть ли у вас избыточный вес или нет, вы должны быть осведомлены о различных мифах и заблуждениях, связанных с потерей веса.
Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, особенно необходимо знать эти «ловушки», связанные с похудением.
Исследователи утверждают, что множество общеизвестных «аксиом» о здоровом образе жизни фактически являются набором расхожих предположений, с точки зрения диетологии и вовсе имеющих мало общего с действительностью.
И если вы до сих пор верите в это, то вы можете выбрать такие виды деятельности, которые точно не будут являться действительно полезными и эффективными для сжигания ненужных килограммов. Пока же вы не узнаете правдивость устоявшихся заблуждений о потери веса, вы не будете в состоянии составить правильный и совершенный фитнес-план.
Эта третья порция мифов, с которыми нам предстоит познакомиться и окончательно их развеять. Сегодняшние убеждения будут связаны с физическими упражнениями.
Силовые тренировки приведут к увеличению объемов тела
Наше сознание связывает силовые тренировки с большими мышцами, но это является чрезвычайно трудным даже для мужчин, чтобы достичь. В результате девушки сталкиваются со страхом «накачаться», что ставит их в невыгодное положение, когда речь заходит об их здоровье. А это и повышенный риск остеопороза в дальнейшей жизни, а также снижение мышечной массы около 2-5% в год, что оказывает негативное влияние на метаболизм (и может привести к увеличению веса).
Во время выполнения силовой тренировки, «правильный» гормон (тестостерон) жизненно необходим для того, чтобы ваши мышцы увеличивались в размерах. Женский уровень тестостерона намного ниже, чем у мужчин (в 15-20 раз), поэтому в большинстве случаев, они не приспособлены для строительства крупных мышц. В итоге, так как мышцы занимает меньше места, чем жир, женщины, как правило, только теряют лишние сантиметры в объемах.
Таким образом, в дополнение к преимуществам физических упражнений (повышение обмена веществ (в среднем на 10%), снижение риска развития остеопороза), силовой тренинг поможет вам похудеть! Женщины, по сути, с большей вероятностью приводят свои мышцы в тонус от такого рода тренировок, и в конечном итоге выглядят стройнее, чувствуют себя сильнее и тверже.
Тренировки на пустой желудок повышают эффективность
В теории да, потому что ваш уровень сахара (глюкозы) в крови и углеводов в мышцах является низким после ночного голодания, и до завтрака ваше тело будет использовать жир в качестве основного топлива.
Но упражнения на пустой желудок, все равно, что пытаться запустить свой автомобиль без бензина. Вы должны «дать» немного углеводов вашему организму, чтобы «запустить свой двигатель» и сжигать больше калорий. Все-таки мышцы предпочитают работать на углеводах.
Во время тренировки ваше тело все еще нуждается в глюкозе, и в какой-то момент вы рискуете тем, что гормон кортизол начнет принудительное превращение ваших мышечных белков в глюкозу для поддержания критического уровня сахара в крови. Кстати, такой же процесс вызывает кортизол и при низкокалорийных диетах, когда «искусственно» возникает очень низкий уровень глюкозы.
Поэтому лучше не делать интенсивные тренировки на пустой желудок. Энергетического батончика или фруктового сока (спортивного напитка) будет достаточно, чтобы создать необходимый уровень глюкозы в крови и предотвратить использование ваших мышц для энергии и по-прежнему рассчитывать на хороший расход калорий от тренировки.
Сжигание жировых отложений в определенной части тела
Многие занимающиеся тратят слишком много своего времени на выполнение сотни повторений направленных, к примеру, на пресс или внутренние (внешние) мышцы бедра, чтобы избавиться от лишних килограммов, но жир упрямо остается.
Когда вы тренируетесь, ваш организм черпает энергию отовсюду, а не только в одном месте тела. Концентрированной нагрузкой на определенную область вашего тела, вы повышаете риск получения травмы. Инструкторы по фитнесу предлагают целенаправленно заниматься определенной частью тела не чаще, чем каждую третью тренировку.
В остальные дни советуют сосредоточить внимание на сбалансированной программе для всех ваших мышц.
Видео: ТОП 20 ФИТНЕС МИФОВ
Продолжительная тренировка сжигает больше калорий
Понятно, что часовая пробежка это отличная «горелка калорий» и, несомненно, поможет вам скинуть несколько сот грамм. Но вы могли бы на самом деле получить гораздо больший фитнес-эффект, если разделите ее на два получасовых или три 20 – минутных занятий. Человек может работать в более интенсивном темпе, если проведет две короткие тренировки вместо одной, а значит совокупное количество калорий может быть больше.
Исследования в журнале “Journal of Applied Physiology» показали, что здоровые люди, которые проводили две отдельные 30 – минутные аэробные сессии сожгли больше калорий после тренировки по сравнению с одной 60-минутной.
Рекомендуемые статьи:
