Чай для похудения

Черный, зеленый или белый чай производится из листьев, листовых почек или нежных стеблей вечнозеленых чайных растений рода Camellia

Чай для похудения. В странах Азии он считался лекарством от многих недугов, а употребление его настоев часто ассоциировалось с церемониями, а также с жизненной философией. Речь, конечно же, идет о чае — известном всем продукте, созданным особым образом из молодых листьев и неразвитых почек чайного растения камелии. Благодаря своим сенсорным качествам, наличию полифенолов и особым свойствам, чай стал одним из самых популярных напитков в мире.

Какой чай выбрать для похудения?

Черный, зеленый или белый чай производится из листьев, листовых почек или нежных стеблей вечнозеленых чайных растений рода Camellia, в то время как травяной чай, или, по сути, суррогат чая, производится путем заваривания любого растения, кроме чайного. Помимо очевидного стимулирующего эффекта, регулярное употребление чайных настоев благотворно влияет на здоровье, что подтверждается разнообразием диетических добавок, содержащих экстракты чая. Эти препараты используются в редукционных диетах и при борьбе с высоким уровнем холестерина в крови.

Свойства чая

В зависимости от продолжительности ферментации различают желтый, красный и черный чай, в то время как белый и зеленый чай относятся к неферментированным чаям. Чай содержит ряд минералов, встречающихся в следовых количествах. Однако наиболее важными являются биологически активные соединения, среди которых алкалоиды (кофеин) и полифенольные соединения.

Действительно, было установлено, что компонентом чая, ответственным за его оздоровительные свойства, являются полифенольные соединения, обладающие антиоксидантными свойствами. Именно полифенолы повышают антиоксидантную способность крови и тем самым защищают клетки и ткани от вредного воздействия окисления. Помимо антиоксидантных свойств, биологически активные соединения стимулируют иммунную систему и оказывают благотворное влияние на состав микрофлоры кишечника. В научной литературе появляется все больше оптимистичных сообщений о благотворном влиянии чая на сердечно-сосудистую систему, снижение веса и даже уменьшение риска развития рака и нейродегенеративных заболеваний.

См. также: Суп из сельдерея для похудения

Красный чай

Красный чай считается самым ароматным чаем в мире. Это связано с тем, что этот полуферментированный чай, и его обработка начинается с подвяливания листьев. Красному чаю требуется гораздо меньше времени для ферментации, чем черному, поэтому в нем содержится гораздо больше ферментов и полифенолов. Особенно популярен китайский пу-эрх, ферментированный на 70%. Исследования показывают, что красный чай Пу-Эрх оказывает очищающее и укрепляющее действие на организм. Он также стимулирует пищеварительные процессы и эффективно поддерживает борьбу с лишним весом.

Чай пу-эрх считается самым эффективным чаем в борьбе с лишним весом.

Зеленый чай

Самый древний из всех видов чая, зеленый чай также начал признаваться европейцами в связи с растущим значением здорового питания. Светло-зеленые настои благотворно влияют на пищеварительную систему, облегчая переваривание и усвоение пищи. Кроме того, они поддерживают работу почек и мочевыводящих путей, снимают усталость и могут снижать кровяное давление.

Многие исследования указывают на особую роль полифенолов (таких как флавоноиды, катехины), содержащихся в зеленых настоях. Также было доказано, что регулярное употребление чайного настоя очень благотворно влияет на здоровье. Он снижает уровень холестерина и сахара в крови. Он может защитить мозг как от умственных расстройств, так и от инсульта. Помимо этого натурального чая для заваривания, представленного в виде неферментированных листьев, в аптеках, травяных и медицинских магазинах можно найти широкий ассортимент БАДов, содержащих экстракты этого растения.

Исследования показывают, что зеленый чай влияет на снижение веса. Содержащиеся в нем кофеин и галлат эпигаллокатехина снижают усвоение жиров, увеличивают затраты энергии и сжигание жира.

См. также: Перловка для похудения

Белый чай

Белый чай становится все более популярным на рынке. Он изготавливается исключительно из молодых почек чайного растения, собранных ранней весной. Интересно отметить, что белый чай содержит наибольшее количество теина среди всех сортов, благодаря чему он проявляет сильные освежающие и стимулирующие свойства. Кроме того, он характеризуется высоким содержанием антиоксидантных соединений, которых почти в три раза больше, чем в зеленом чае.

Сильная антимутационная активность белого чая достигается после замачивания в течение одной минуты.

Черный чай

Единственным полностью ферментированным чаем является черный чай, который, вероятно, является самым популярным в нашем рационе и, следовательно, самым распространенным на наших столах. Хотя черный чай не был предметом стольких исследований, как зеленый, похоже, что свойства этих чаев схожи. Примером может служить влияние кофеина на массу тела. Учитывая, что, как предполагают некоторые исследования, зеленый чай обладает свойствами для похудения, стоит помнить, что он содержит не больше кофеина, чем черный чай. Следовательно, это действие должно распространяться на оба вида чая.

Чем дольше процесс ферментации, тем темнее чай и тем более терпкий вкус.

Чай улун (улун, чай с куркумой)

Чай улун, также известный как «черный дракон», родом из Китая и северо-восточной части Тайваня. Он характеризуется высоким содержанием танина и катехина и низким содержанием кофеина. Благодаря наличию биологически активных соединений, улун может предотвратить образование радикальных нарушений, таких как когнитивные нарушения, связанные со старением, нарушения мозгового и периферического кровообращения.

Кроме того, «черный дракон» поддерживает функционирование иммунной системы и, что интересно, может быть полезен в борьбе с лишним весом и ожирением. Исследования на мышах показали, что грызуны, получавшие один из полифенолов, извлеченных из этого чая, похудели, несмотря на диету, богатую сахарами и жирами.

См. также: Какие продукты помогают похудеть

Чай для похудения. Чай - это полностью натуральный, низкопробный напиток, и при употреблении без добавления сахара он не содержит калорий
Чай для похудения

Имбирь как добавка к чаю

Имбирь известен с древних времен, и его ценные свойства успешно используются для облегчения симптомов серьезных заболеваний. Его корневище, собираемое весной или осенью, используется в качестве лекарственного сырья. Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим и общеукрепляющим иммунитет действием. Его можно использовать во время беременности, так как он обладает противорвотным действием. Стоит также знать, что использование имбиря в качестве специи облегчает пищеварение, предотвращает запоры и язвы.

Травы работают?

В наше время мы все чаще наблюдаем возвращение к природе — к травам. Мы можем положить травы не только в нашу аптечку, но и на кухню. Почему? Они благотворно влияют на обмен веществ и тем самым способствуют перевариванию пищи. Поэтому стоит включить в рацион, например, льняное семя или яичное растение, поскольку они снижают аппетит, стимулируя центр сытости. Эти травы богаты муцилагиновыми веществами, которые разбухают в пищеварительном тракте под воздействием воды.

Вы не ошибетесь с корицей, особенно с цейлонской корицей. Эта неприметная специя ускоряет обмен веществ, помогает бороться с чрезмерным потреблением сладостей и дает ощущение сытости, предотвращая тем самым переедание.

В последние годы появился интерес к парагвайскому остролисту, известному как мате. Настои этого растения снижают уровень холестерина и оказывают защитное действие на печень. Кроме того, они стимулируют центральную нервную систему, не вызывая привыкания. Парагвайский остролист — это кладезь витаминов: A, C, E, B1, B2, каротин и биотин. Кроме того, в нем содержатся минералы: натрий, железо, калий, кремний и сера, а также содержит матеин — вещество, обладающее стимулирующим действием. Употребление настоев мате способствует снижению веса за счет повышения чувства сытости, поэтому их рекомендуют для лечения ожирения.

Не забывайте, что основным инструментом в борьбе с лишним весом является правильно функционирующая пищеварительная и выделительная система, поэтому важно поддерживать работу пищеварительного тракта, а также пищеварительных желез (печени, поджелудочной железы) и почек. Такие травы, как: мята, мелисса, базилик, орегано, фенхель или тмин. Они увеличивают секрецию желудочного сока и желчи и предотвращают вздутие живота. Так почему бы не начать борьбу с лишним весом со сбалансированной диеты и изменения образа жизни, включив в свое меню травяные смеси или отдельные травы…

См. также: Как правильно пить воду, чтобы похудеть

Чай — это полностью натуральный, низкопробный напиток, и при употреблении без добавления сахара он не содержит калорий. Употребление чайных настоев доставляет удовольствие и в то же время может оказывать благотворное влияние на наше здоровье. Однако следует помнить, что само по себе употребление красного чая или травяных смесей не поможет в борьбе с лишним весом и ожирением. Это объясняется тем, что хорошо сбалансированная и разнообразная диета в сочетании с физической активностью — единственный эффективный путь к здоровью.

Рекомендуемые статьи:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Журнал Амром
Добавить комментарии

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: