Апельсины — очень сладкие цитрусовые, содержащие много ценных питательных веществ. Они содержат витамин С, фолиевую кислоту, витамины В1 и В2, а также такие минеральные вещества, как кальций, железо, калий и фосфор. Производство апельсинов очень широко распространено, но крупнейшим производителем в мире является Бразилия, где ежегодно выращивается более 35 млн. тонн этого фрукта.
1. Апельсины родом из Китая, расположенного в Восточной Азии.
2. Впервые апельсины упоминаются в китайской литературе в 314 г. до н.э.
3. Горький апельсин попал в Европу в X веке н.э. через арабские народы.
4. Культивирование китайских апельсинов в регионах Средиземноморья началось только в начале XVI века.
5. Апельсины содержат большое количество витаминов, в частности, витамин С и витамины группы В.
6. Они являются прекрасным источником пищевых волокон, которые помогают в процессе пищеварения.
7. Апельсины содержат большое количество полифенольных соединений: флавоноидов и фенольных кислот.
8. Они являются хорошим источником калия. В 100 г апельсинов его содержится до 180 мг.
9. В 100 г апельсинов содержится всего 47 ккал.
10. Апельсины выращивают в тропическом и субтропическом климате, поскольку для нормального роста им необходимо много солнечного света.
Рекомендуем: 15 интересных фактов о мандаринах
В более холодном климате апельсины можно выращивать в закрытом грунте, поскольку они чувствительны к резким перепадам температуры.
11. Взрослое апельсиновое дерево может давать до тысячи плодов в год.
12. Сбор недозрелых плодов апельсина запрещен в Техасе, Аризоне, Калифорнии и Флориде.
13. Апельсиновые деревья могут достигать высоты до 9 м.
14. Существует пять видов апельсина: бергамотовый, китайский, горький, лаймовый и гигантский.
15. Апельсины выращивают более чем в 100 странах.
16. Крупнейшими производителями апельсинов являются: Бразилия, США, Китай, Индия и Мексика.
17. В 1987 году апельсиновые деревья были самыми широко выращиваемыми фруктовыми деревьями в мире.
18. В 2012 г. на долю апельсинов приходилось около 70% производства цитрусовых.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ:
